Was hat ein Chinaturm für Teezeremonien im Hochgebirge mit Alpen-Adria-Küche zu tun? Mit dem ganzjährig beheizten See-Bad im Turracher See? Oder mit der neuen Waldvilla? Sehr viel – denn in dem Wellnesshotel hier oben auf der Passhöhe geht’s immer ums „Hochschobern“. Und um das „Goldene Dreieck“, das Gäste, Mitarbeitende und Umwelt glücklich macht.
Erster Hamam in den Alpen, das höchstgelegene beheizte See-Bad – und ein Chinaturm auf der Passhöhe. Die Leebs sind Vorreiter im Tourismus und setzten auf Wellness, als der Begriff noch als Fremdwort galt. Seit jeher orientieren sie sich am „Goldenen Dreieck“ – den Bedürfnissen von Gästen, Team und Umwelt. Die See-Stube im Restaurant wurde in ökologischer Bauweise erneuert. Detto die gläserne Waldvilla mit Fitnesscenter und Yogaraum. Es geht aber auch ums Energiesparen mit Wärmepumpe und Photovoltaik, damit du guten Gewissens in der riesigen Wasserwelt des Hotels relaxen kannst. Geplant sind ein Blockheizkraftwerk und Wärmerückgewinnung aus Abwasser.
Hotel Hochschober – Natur-Refugium am Bergsee
Die Leebs haben auf der Turrach schon Wellness angeboten, als der Begriff noch als Fremdwort galt. Die exponierte Lage in den Kärntner Bergen verlangt dabei ein intaktes Zusammenspiel zwischen Mensch und Natur.
Und natürlich geht’s ums Essen. Lebensmittel kaufen die Leebs aus der Umgebung samt Abnahmegarantie zu erhöhten Preisen. Plastik und Einwegverpackungen am üppigen Frühstücksbuffet sind längst tabu. Chefkoch Arnold Pucher setzt auf innovative Alpen-Adria-Kost mit viel Gemüse. Und auf Neues: Gerade bildet er die ersten Lehrlinge zu vegan-vegetarischen Köch*innen aus. Schließlich geht es um die Talente im Haus. Für die gibt es ein modernes Mitarbeiterhaus. Damit du beim „Hochschobern“ auf 1.763 Metern auf glückliche, motivierte Leute triffst.
Die bäuerlichen Wurzeln der Familie Leeb im Hotel Hochschober sind seit 1929 prägend für das Gastgeben im Einklang mit der Natur – gepaart mit kulturellen und sportlichen Einflüssen aus aller Welt. Oder: Was macht ein Chinaturm für Teezeremonien im Hochgebirge?
Karin Leeb und Martin Klein: „Bei uns geht es um weit mehr, als Kinder zurück zur Natur zu führen, wir nehmen auch die Eltern mit.“ Die Gastgeber und bis zu vier Mitarbeiter* innen kümmern sich im Hochschober um die Vermittlungsprogramme, um Naturkunde, Kräuterworkshops, den Besuch des Streichelzoos und Ausflüge zu Bauernhöfen.
Während sich die Welt über Longevity Gedanken macht, blicken die Gastgeber im 4-Sterne-Superior-Haus auf der Turracher Höhe bereits auf ein langes Hotel-Leben zurück. Sie reflektieren 95 Jahre Hochschober-Geschichte, plaudern im eigenen Podcast und planen healthy choices wie Eisbaden oder 16:8 ...
Karin Leebs Ideen sind oft radikal anders. Sie holten einen Haubenkoch mit Faible fürs Gemüse ins Haus, der die Küchenlinie des Hotels gewaltig ändert. Auch die neuen Recruiting-Strategien sind filmreif, wir sagen nur: James Bond goes Turracher Höhe. Ein Bericht über Reduktion, gutes Timing und das Goldene Dreieck.
Die Stärken des Hotel Hochschober
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Turracher Höhe 5
9565 Turracher Höhe
Hotel Hochschober
115 Zimmer
ab 195 Euro pro Person/Nacht inkl. Verwöhnpension
ganzjährig beheiztes See-Bad
Chinaturm mit Teezeremonien
5.000 m2 Wellness mit orientalischem Hamam
Ski- und Wandergebiet vor der Haustür
Kindervilla mit Betreuung
Treatments aus China und Indien, Retreats & Workshops
